Over ZonderAanbak
We researched it so you don't have to.
Wat we doen
ZonderAanbak is een onafhankelijke informatiebron over pannen zonder antiaanbaklaag. We leggen rustig uit wat PFAS en Teflon zijn, welke alternatieven er zijn, en hoe je praktisch kunt koken zonder coating.
Waarom we dit doen
Er is veel verwarring en soms onnodige paniek rondom dit onderwerp. Wij geloven in heldere uitleg — zonder alarmisme, zonder verkooppraatjes. We willen je de informatie geven die je nodig hebt om zelf een keuze te maken.
Onze aanpak
- •Calm, factual, non-alarmist — we overdrijven niet en zaaien geen paniek
- •Onafhankelijk — we verkopen zelf geen pannen en worden niet gesponsord door merken. Sommige links naar bol.com zijn partnerlinks; lees hoe wij beoordelen
- •Praktisch — we geven tips die je daadwerkelijk kunt gebruiken
De drie pijlers
Onze content is opgebouwd rond drie hoofdthema's:
Begrijpen
PFAS, PTFE, Teflon, keramisch
Kiezen
Materiaalkeuze, inductie, vergelijking
Koken
Temperatuur, vet, techniek
Redactie
Onze artikelen worden geschreven en bijgewerkt door Sanne Meijer, redacteur kookgerei en voedselveiligheid. Sanne test PFAS-vrije pannen en legt merkclaims en materialen uit op basis van fabrikantinformatie, EU-regelgeving en praktijk in de keuken.
Volg ons ook op YouTube, Instagram en TikTok.
Contact
Heb je een vraag of suggestie? Neem gerust contact met ons op.
Wil je weten hoe wij content beoordelen? Lees onze methodologie.