Ga naar inhoud

Artikelen over Gezond Koken

Ontdek onze collectie informatieve artikelen over gezond koken, pannenonderhoud en kooktechnieken. Leer meer over PFAS-vrij koken en hoe je het beste uit je kookgerei haalt.

Meer Artikelen

Tefal Inoceram uitgelegd: Renew-lijnen, PFAS-status en vergelijking
3 min

Tefal Inoceram uitgelegd: Renew-lijnen, PFAS-status en vergelijking

Wat is Tefal Inoceram? Overzicht van Renew, Renew ON, Renew+ en Ingenio Renew: PFAS-vrij of niet, verschil met Unlimited en vergelijking met Thermolon.

ECHA: veelvoorkomende PFAS-stof TFA is giftig voor de voortplanting
3 min

ECHA: veelvoorkomende PFAS-stof TFA is giftig voor de voortplanting

Het wetenschappelijke comité van het Europees Chemicaliënagentschap (ECHA) heeft trifluorazijnzuur (TFA) — de meest verspreide PFAS-stof in Europa — geclassificeerd als giftig voor de voortplanting. Wat betekent dit, en heeft het iets met je pan te maken?

EU-comités steunen breed PFAS-verbod: wat betekent dit voor je pannen?
2 min

EU-comités steunen breed PFAS-verbod: wat betekent dit voor je pannen?

De wetenschappelijke comités van het Europees Chemicaliënagentschap (ECHA) steunen een EU-breed verbod op PFAS. Wat betekent dit voor anti-aanbakpannen en wanneer gaat het in?

Frankrijks PFAS-verbod ging in — maar pannen kregen een uitzondering na Tefal-lobby
2 min

Frankrijks PFAS-verbod ging in — maar pannen kregen een uitzondering na Tefal-lobby

Per 1 januari 2026 verbood Frankrijk PFAS in textiel, cosmetica en schoeisel. Kookgerei kreeg een expliciete uitzondering, nadat Groupe SEB — fabrikant van Tefal — met succes lobbyde in het Franse parlement. Wat betekent dit voor Nederlandse consumenten?

Reclamewaakhond: Tefal misleidt consumenten met PFAS-claims
2 min

Reclamewaakhond: Tefal misleidt consumenten met PFAS-claims

Het College van Beroep van de Stichting Reclame Code oordeelt dat Tefal consumenten misleidt met claims als '0% PFOA' en '100% veilig'. Dit zegt de uitspraak over PFOA-vrij-marketing.

PFHxA-verbod vanaf 10 oktober 2026: dit verandert er (en dit niet)
2 min

PFHxA-verbod vanaf 10 oktober 2026: dit verandert er (en dit niet)

Vanaf 10 oktober 2026 is de PFAS-variant PFHxA verboden in onder meer textiel en cosmetica. Wat houdt deze EU-beperking in, en waarom vallen pannen er niet onder?

PFAS-vrij Koken: Complete Gids voor Veilige Pannen
12 min

PFAS-vrij Koken: Complete Gids voor Veilige Pannen

De ultieme gids voor PFAS-vrij koken. Leer waarom PFAS gevaarlijk is, welke pannen veilig zijn, en hoe je gezond kunt koken zonder schadelijke chemicaliën.

Is Teflon PFAS? Het verschil tussen Teflon, PTFE en PFAS
2 min

Is Teflon PFAS? Het verschil tussen Teflon, PTFE en PFAS

Is Teflon PFAS? Ja — Teflon is PTFE en PTFE hoort bij PFAS. Kort antwoord, vergelijking en wat je moet weten over veilig koken zonder coating.

Gietijzeren Pannen: Volledige Gids voor Beginners tot Experts
2 min

Gietijzeren Pannen: Volledige Gids voor Beginners tot Experts

Alles over gietijzeren pannen: van geschiedenis tot moderne technieken. Complete gids voor het kopen, gebruiken en onderhouden van gietijzer.

Pagina 1 van 323 artikelen totaal

Klaar om Gezonder te Koken?

Begin vandaag nog met pannen die een leven lang meegaan. Geen concessies, alleen kwaliteit.